OVENKU OVEN TANGKRING II

19:46 0 Comments A+ a-

Masih ada cerita tentang oven tangkringku. Oven satu-satunya yang saya punya. Selain harus mengenali cara kerjanya, harus tahu juga kelengkapannya agar bisa digunakan dengan maksimal.



Ketika dibeli, oven ini dilengkapi dengan 2 loyang dan satu rak kawat ( seperti gambar ).
Ukuran loyang dan raknya pas sekali dengan luas ovennya. Rak ini berfungsi untuk menaruh loyang adonan saat dipanggang.


Masalahnya, hanya ada satu rak saja. Sementara saat membuat roti ataupun cake dengan jumlah agak banyak, dibutuhkan 2 rak untuk menaruh loyang di bagian atas dan bawah.


Kenapa harus pakai rak kawat ? Kenapa tidak pakai loyang saja? Rak ini ternyata tidak bisa digantikan oleh loyang, karena loyang yang ukurannya sama dengan oven akan menutupi jalannya panas yang berasal dari bagian bawah belakang oven. Sedangkan rak kawat ini memungkinkan kita menaruh loyang adonan tanpa menghalangi jalannya panas dari bawah.

Dan ternyata tidak mudah mencari rak kawat tambahan untuk oven ini. Suatu kali di facebook, saya temukan produsen loyang yang menerima pesanan sesuai keinginan pembeli. Setelah kontak dengan penjual, saya kirimkan gambar rak ini untuk dibuat. Saya berpikir bisa pesan 3 buah loyang saja. Tapi beberapa hari kemudian, saya diberitahu bahwa minimal pemesanan satu lusin. Wah, kalau satu lusin terlalu banyak. Akhirnya saya batal beli.

Hingga saat ini saya belum tahu di mana harus membeli rak kawat ini. Untuk memanggang dengan 2 tingkat sekaligus sementara ini saya menggunakan loyang yang ukurannya paling sesuai. Untuk sementara ini masalah masih bisa teratasi, dan oven saya dapat difungsikan dengan maksimal.
Baca juga : Peralatan Baking.
      

Terima kasih telah berkunjung. Mohon maaf atas moderasi yang saya lakukan. Saya akan berusaha membalas komentar secepatnya ...