Setelah tertunda beberapa waktu karena belum menemukan tape singkong yang lembut dan manis, akhirnya jadi juga membuat prol tape ini. Walaupun tape singkongnya dapat yang agak keras, hasilnya ternyata tidak mengecewakan...
Bahan –bahan :
200 gr tape singkong ( haluskan )
4 sdm susu kental manis
150 gr mentega
125 gr gula pasir
3 bt kuning telur
125 tepung terigu
70 gr keju parut ( sisihkan seperempat bagian )
3 putih telur
( kocok hingga setengah kaku )
Cara Membuat :
- Siapkan loyang ukuran 22cmx10cmx4cm olesi dengan mentega, alasi dengan kertas roti.
- Campurkan tape yang sudah dihaluskan dengan susu kental manis.
- Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut, masukkan kuning telur satu per satu. Kocok hingga tercampur rata.
- Masukkan campuran tape, kocok rata.
- Tambahkan terigu dan putih telur, aduk hingga rata
- Tambahkan keju parut, aduk rata.
- Tuang adonan ke loyang, taburi dengan sisa keju parut.
- Panggang 1800 C hingga matang.
untuk : 16 potong
No comments:
Post a Comment
Terima kasih telah berkunjung. Maaf komentar akan dimoderasi terlebih dahulu. 🌼🌻🌸